Terassen
Zutat
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 600 g | Mehl |
| 400 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 2 | Eier |
| Johannesbeergelee |
Zubereitung
- Ausstecher: groß 39-42, mittel 32-25, klein 25-29
- Mürbeteig herstellen und kühl stellen ( ca. 1/2 - 1 h).
- Dünn (ca. 3mm) auswellen und ausstechen.
- sehr hell backen und abkühlen lassen.
- Mit Gelee füllen und mit Puderzucker überstäuben.
Backen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| Backzeit | 15 min |
| Backtemperatur | 130°C Umluft |