Gebackenes Hänchen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | Kartoffeln |
| 1-2 | Zwiebeln |
| 1 | Hähnchen |
| Thymian, Salz, Pfeffer, Rosmarin | |
| Milch/ Sahne |
Zubereitung
Zwiebeln in Ringe schneiden, Kartoffeln in kleine Stückchen schneiden. Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und scharf anbraten. Dann die Zwiebeln andünsten, Kartoffeln anbraten, das Hähnchen dazulegen, mit Thymian und Rosmarin bestreuen und mit Milch / Sahne bedecken.
Alles bei 180 °C für 20-40 min in den Backofen schieben.